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Icecobar Mon, 20 Jul 2020 10:03:33 +0200

Disfruta este verano con los Ice Rolls de IceCoBar

20 de julio de 2020
Disfruta este verano con los Ice Rolls de IceCoBar
¿Cansado de los helados tradicionales? En IceCoBar proponemos una nueva forma de disfrutar del verano sin renunciar al toque artesanal que caracteriza a todos nuestros productos. Descubre los deliciosos ice rolls.

¿Cómo elaboramos nuestros Ice Rolls?


A finales de los años 90, los comerciantes de un mercado callejero de Tailandia tuvieron la genial idea de combinar leche preparada con frutas hasta formar una masa helada que posteriormente manipulaban con dos espátulas. El resultado, cuanto menos curioso, resultó ser un conjunto de rollitos de helado a la plancha también conocidos como ice rolls tailandeses.

Sin embargo, este tipo de helado había sido una exclusividad de los países asiáticos... hasta ahora.

 

Durante los últimos años, IceCoBar se ha convertido en el principal embajador de este riquísimo helado que este verano puedes disfrutar en diferentes puntos de venta repartidos por toda España.

Sin renunciar a la historia y sabor de los ice rolls originales, en IceCoBar elaboramos nuestros productos con helado “de verdad” (es decir, alejados de la base de yogur que suelen aportar otras franquicias) y a través de maquinaria propia como la plancha helada “Fast Freeze”, la base esencial para la elaboración de nuestros helados.

A partir de la elección de ingredientes (desde KitKat hasta Huesitos y varios tipos de de fruta), los combinamos con leches de todo tipo (soja para veganos e intolerantes a la lactosa). Tras formar una masa con ambos ingredientes, la extendemos sobre una placa helada a -20ºC.

Una vez extendido, se divide la masa en porciones enrolladas (de ahí el concepto ice roll) y lo servimos con diferentes toppings y siropes a elegir, desde frutos rojos hasta Nutella o chocolate blanco.

¿Cómo te quedas?

Los sabores favoritos para este verano

Nuestra carta de ice rolls no deja de reinventarse, motivo por el que este verano podrás disfrutar de ricos helados a base de KitKat, Cookies, Oreo, M&Ms, Ferrero Rocher, Lacasitos, filipinos, galletas o barquillos de Kinder Bueno.

Si en tu caso, prefieres optar por ingredientes más light, utilizamos frutas como mango, kiwi, plátano, fresa o kiwi, por ejemplo. Todo ello, por supuesto, sin reparar en las mejores combinaciones y los toppings y siropes más irresistibles.

Además de los deliciosos ice rolls, en IceCoBar también nos especializamos en otras combinaciones como los gofres con burbujas. Una explosión de sabores envuelta en el mejor gofre y topado con los mejores siropes. ¿Te imaginas un gofre servido en una tarrina y rellena de kiwi y KitKat?

 

Si en tu caso, prefieres combinar todas las opciones, los Icebubble de IceCoBar es uno de nuestros productos estrella, pudiendo combinar el formato gofre con 2 rollitos de helado a la plancha más los siropes y toppings que quieras. Artesanía pura al servicio de los foodies más avispados.



Por supuesto, no nos olvidamos del “cómo” y el “dónde”. Hacerse con nuestros ice rolls supone invertir en una experiencia, en trasladar el espectáculo al que invita la preparación de un típico ice roll en directo con su respectivo juego de espátulas y dinamismo.

Todo ello, por supuesto, sin olvidarnos de nuestros espacios, verdaderos paraísos para los amantes de Instagram que podréis presumir de vuestro delicioso helado en un espacio propicio, a caballo entre una heladería vintage y el encanto asiático.

¿Dónde puedes encontrarnos? 


Actualmente, IceCoBar cuenta con hasta diez puntos de venta repartidos por toda España en varios formatos de establecimiento: Food Truck, local tradicional o stand en centro comercial.
 
Puedes encontrarnos en los siguientes puntos:
 
  • Plaza de Toros de Valencia.
  • Plaza de la Virgen (Valencia).
  • Centro Comercial Arena Multiespacio (Valencia)
  • Puerto de Sagunto.
  • Plaza del Teatro (Alicante)
  • Calle Párroco (Las Palmas de Gran Canaria)
  • Centro Comercial Lagoh (Sevilla)
  • Calle Santiago (Zaragoza)
  • Centro Comercial Luz Shopping (Jerez de la Frontera)
  • Barrio de Malasaña (De apertura inminente en julio de 2020). 
Además, la expansión de IceCoBar a nivel internacional tendrá lugar a principios de 2021 con la apertura de nuestro primer punto de venta en la ciudad de Toulouse, en Francia.
 
En cualquier caso, además de nuestros establecimientos también puedes disfrutar de IceCoBar reservando un carrito de helados para tu próximo evento, o disfrutando de tus helados favoritos gracias a la iniciativa No Contact Delivery, la cual fomenta la entrega a domicilio de nuestros productos bajo el protocolo COVID-19 en colaboración con Glovo y Deliveroo.
 
¡Disfruta del mejor helado a la plancha este verano 2020!
 

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